• 2 aguacates maduros
• 1 cucharada de polvo de spirulina
• 1 tomate picado
• 1 diente de ajo picado
• 1 cucharada de jugo de limón
• 1 cucharada de cilantro fresco picado
• Sal y pimienta al gusto

Instrucciones:

1. Tritura los aguacates en un tazón hasta obtener una textura cremosa.
2. Añade el tomate, el ajo, el cilantro y el jugo de limón.
3. Incorpora el polvo de spirulina y mezcla bien.
4. Sazona con sal y pimienta al gusto.
5. Sirve con chips de vegetales o pan de pita.

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• 1 taza de avena
• ½ taza de mantequilla de maní
• ¼ taza de miel o sirope de agave
• 1 cucharada de polvo de spirulina
• ¼ taza de chips de chocolate
• 1 cucharadita de extracto de vainilla

Instrucciones:

1. Precalienta el horno a 180°C  y prepara una bandeja para hornear con papel pergamino.
2. Mezcla la avena, la mantequilla de maní, la miel y el extracto de vainilla en un tazón grande.
3. Añade el polvo de spirulina y mezcla bien.
4. Incorpora los chips de chocolate.
5. Forma pequeñas bolitas de masa y colócalas en la bandeja, aplastándolas ligeramente.
6. Hornea durante 12-15 minutos o hasta que estén doradas.

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• 1 taza de dátiles deshuesados
• ½ taza de coco rallado
• 2 cucharadas de polvo de chlorella
• 2 cucharadas de cacao en polvo
• 1 cucharada de aceite de coco
• Coco rallado adicional para decorar

Instrucciones:

1. Tritura los dátiles en un procesador de alimentos hasta que formen una pasta.
2. Añade el coco rallado, el polvo de chlorella, el cacao y el aceite de coco.
3. Mezcla bien hasta formar una masa homogénea.
4. Forma bolitas con la mezcla y rebózalas en coco rallado.
5. Guarda las trufas en la nevera durante al menos 30 minutos antes de servir.

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• 1 taza de espinacas frescas
• 1 plátano maduro
• 1 taza de leche de almendras (o cualquier leche vegetal)
• 1 cucharadita de polvo de spirulina
• 1 cucharada de mantequilla de almendra
• Hielo al gusto

Instrucciones:

1. Coloca todos los ingredientes en la licuadora.
2. Licúa hasta obtener una mezcla suave y homogénea.
3. Sirve inmediatamente y disfruta.

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• 1 taza de pepino en rodajas
• 1 manzana verde
• 1 cucharadita de polvo de chlorella
• Jugo de medio limón
• 1 taza de agua de coco
• Hielo al gusto

Elaboración 

1. Añade todos los ingredientes a la licuadora.
2. Licúa hasta obtener una textura suave.
3. Sirve frío, perfecto para una desintoxicación refrescante.

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• 300 ml de bebida vegetal favorita sin azúcar
• 1 puñado de hielos
• 1 puñado de pistachos
• 1 puñado de anacardos crudos y remojados previamente (2-3 h)
• 10 g de colágeno Algaldo

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